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孕前营养食谱:虾仁豆腐羹

2013-02-01 来源:www.qinrun.com作者:亲润豆乳官方网站点击:

  未准爸妈孕前需要做一段时间的身体营养补充工作,这样才能为成功受孕打下好的身体基础。今天,亲润小编为未准妈妈们推荐一道适合孕前食用的营养食谱————虾仁豆腐羹。

  虾仁豆腐羹

  材料:虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克

  调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,薏仁绿豆粥的做法,鸡精、盐、香油、葱花各少许

  做法:

  1.将虾仁抓洗干净,控干水分;豆腐切成小方块丁.

  2.滚水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞出控干.

  3.将鸡汤烧开,放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆,烧沸后加盐和鸡精调味,再用淀粉水勾芡,淋入香油,撒上葱花即可.

  推荐理由:

  这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等.孕前准妈妈常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分.

  


TAG: 怀孕 备孕食谱 准妈妈

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