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备孕小食谱——胡萝卜炒鸡蛋

2013-03-15 来源:www.qinrun.com作者:亲润豆乳官方网站点击:

  妈妈吃的好,宝宝才健康。母体是胎儿营养的源泉,尽管还是备孕期,但是未准妈妈们也要注意该调整自己的饮食了,备孕如何吃?看亲润小编为你准备的备孕小食谱——胡萝卜炒鸡蛋:

  胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量。胡萝卜炒鸡蛋是孕前的一款好食谱。

  主料: 胡萝卜 100克 鸡蛋 100克

  调料: 姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克

  制作工艺:

  1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。

  2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。

  3.炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。

  菜品口感 软嫩易嚼,香鲜适口。


TAG: 备孕营养 备孕饮食 备孕食谱

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