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备孕食谱:豉油芦笋

2013-10-08 来源:www.qinrun.com作者:亲润官方网站点击:

  对于想到宝宝的备孕爸妈们来说, 孕前 要做的工作很多,比如要戒烟、戒酒,还要补充 叶酸 、 补铁。其实,孕前需要补充的营养素要全面,下面推荐这款备孕食谱——豉油芦笋,不仅富含多种维生素、矿物质、微量元素、叶酸,还是公认的保健蔬菜,是孕前食谱不错的选择。

  芦笋,称它为“蔬菜之王”一点都不为过。它不仅富含多种维生素、矿物质和微量元素,更是大家公认的保健蔬菜。芦笋中含有丰富的组织蛋白核酸、叶酸、微量元素硒和游离态存在的天门冬酰胺等,这些物质能有效地抑制癌细胞生长和癌细生物大分子的合成,对人体癌细胞形成生化障碍。

  从而阻止癌细胞的生长、增殖和浸润,促进细胞生长正常化。其中尤其硒的含量较高,是一种公认的保健蔬菜。孕前食用,更可以补充多种维生素、矿物质、微量元素及叶酸,是孕前食谱很不错的选择哦!

  下面就介绍用芦笋做的一道备孕食谱:豉油芦笋。

  【材料】

  芦笋一把,油、蒸鱼豉油、盐适量

  【做法】

  1.把芦笋老杆和硬皮去掉,洗干净,切成长断。

  2.锅内煮水,烧开后,加入一大匙盐,先放入芦笋根部,再放入嫩头部分

  3.煮大约2分钟,捞出沥干摆盘,淋上蒸鱼豉油

  4. 锅内放油,把油烧热,再淋在盘中,就完成了。

  备孕女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质,必需的微量元素铁、铜等、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。


TAG: 备孕食谱 备孕

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