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吃什么下奶,月子食谱之下奶汤

2014-12-17 来源:mmm.qinrun.com 作者:孕产保养网 点击:
导语:坐月子奶水不足可以通过食物就行调理,孕产保养网为广大月子新妈妈整理了几款下奶的月子食谱,既可以给月子期的妈妈补充营养,也有助于下奶。

  豆腐香菇炖猪蹄

  原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。

  做法:将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。将猪蹄置于锅中,加入适量的水,煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。

  功效:此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。

  酒酿蛋花汤

  原料:酒酿1块,鸡蛋1个

  做法:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。

  功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。

  乌鱼通草汤

  原料:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料

  做法:将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。吃鱼喝汤,每日一次。

  功效:清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,而且乌鱼富含优质蛋白质,还有促进产妇伤口愈合的功效。

  TIPS:通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓,一般为白色细条状物,味甘、淡、性寒,有清热利湿,通经下乳的功效,中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症,在中药房即可购买。

  乌鸡白凤尾菇汤

  原料:乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

  做法:乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

  功效:补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

  木瓜花生大枣汤

  原料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

  做法:木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

  功效:木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。

  黄花通草猪肝汤

  原料:黄花菜30克,花生米30克,通草6克,猪肝200克。

  做法:将黄花菜30克、通草6克加水煮汤,去渣取汁,入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米,饮汤,每日一剂,连服3天。

  功效:补血养精,通络生乳。主治产后乳汁量少,乳房柔软,食欲不振。乳汁为气血化生,气血不足,乳汁量少,黄花菜、花生米、猪肝均能补血益气,化生乳汁,通草一味通络下乳,全方补中有通,为又一帖下乳良方。

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