孕妇营养餐食谱大全

孕期营养补充八字真言

  孕期营养补充八字真言:循序渐进,逐渐转换。
 
  正常分娩后,因体力消耗较大,脾胃功能虚弱,应先吃一些流质或半流质的清淡饮食,如大米稀饭、小米粥、蛋花汤、鸡蛋面等;1-2天后,就可以进食普通食物,但需要是热、软、低盐、带汤、不要太油腻、要吃蔬菜,以保证纤维素和维生素的摄入,保证大便通畅。
 
  剖宫产术后6小时内,妈妈应平卧、禁食。6小时后,可侧卧、翻身,待肠道产气后则同顺产一样,逐渐进食流质食物,但在起初几天内不宜吃易产气和不易消化的食物,如牛奶、豆类、坚果、葱蒜等,以免影响伤口复原。
 
孕期营养补充

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孕早期营养食谱推荐

  怀孕初期,是胎儿比较脆弱也是妈妈身体反应比较为不适的时候。怀孕早期应遵循营养全面、搭配合理的原则,提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素。

  孕早期需要补充含蛋白质、锌、铁、钙、磷、叶酸和多种维生素,保证胎儿生长发育。否则,容易流产早产、畸形等。

  专员提醒:主食及动物脂肪不宜过多摄入,过量会产生巨婴,造成生产困难。

  几款适合1~12周孕早期的家常菜:

  鸡脯扒小白菜

  原料:小白菜100克,熟鸡脯半个,花生油50克,盐4克,味精2克,料酒10克,牛奶50克,水淀粉15克,葱花5克,鸡汤适量。

  做法:

  1.小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放于盘内,沥去水分。

  2.炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。

  特点:有利于孕早期胎儿生长发育,且清淡
 

  银鱼蛋炒饭

  材料:米饭一碗、银鱼50克、鸡蛋一个、豌豆粒一把

  调料:葱花、姜片、盐1小匙、油1大匙、料酒1小匙、生抽1小匙

  做法:

  1、豌豆放入沸水中焯熟。

  2、银鱼洗净,放入沸水中加姜片、料酒焯熟捞出。

  银鱼事先焯烫一下,可以去腥,也翻炒碎。

  3、炒锅放植物油烧热,倒入鸡蛋液,炒至凝固时放入葱花。再放入豌豆、银鱼。再倒入米饭翻炒。

  4、淋少许生抽,翻炒至米饭粒粒分明,色泽光亮,调入少许盐、胡椒粉,炒匀入味即可。

  特点:银鱼富含必需氨基酸,而且能滋阴润燥、养血安胎,尤其适合孕早期有流产史的孕妇保健安胎,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。

  砂仁鲫鱼汤

  主料:砂仁3克,

  做法:

  1.鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;葱去皮切段,姜去皮切丝,砂仁洗净研末

  2.将砂仁放入鱼腹中、投入砂锅,加水用文火烧开。

  3.锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐、料酒。

  特点:醒脾开胃,安胎利水,利浊止呕

  豆腐馅饼

  主料:豆腐250克,面粉250克。

  配料:白菜1000克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。

  调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。

  做法:

  1.豆腐抓碎。白菜切碎用开水汆一下,挤出水分。加入调料调成馅。

  2.面粉250克,加水10克,调成面团。分成10等份,每份擀成小汤碗大的皮子。

  3.菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。

  4.将炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。

  特点:豆腐含有丰富的蛋白质、烟酸,可消胀散气

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适合孕妇吃的营养粥

  适合孕妇吃的营养粥:

  一、荠菜粥

  原料:新鲜荠菜200克、大米100克。

  做法:将荠菜洗净、切碎,同大米煮粥。

  功效解析:补虚、健脾、明日,可供早晚餐温热服食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。

  二、猪肝粥

  原料:大米100克,猪肝30克,姜丝、葱各少许。

  做法:猪肝洗净,均切成小片,调入少许酱油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制10-15分钟待用,大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,盖上锅盖熬成粥。将猪肝、姜丝放入,大火熬沸转小火5~8分钟即成,装碗加少许盐和葱花。

  功效解析:此粥色、香、味俱佳,营养丰富,具有补肝、养血、明目的功效,常食能防治贫血、浮肿。

  温馨提示:注意从食物中补充微量元素。

  三、乌梅粥

  原料:乌梅15-20克、大米100克;冰糖。

  做法:先将乌梅煎取浓汁去渣;大米淘洗干净;将乌梅汁入大米煮粥。等粥熟后加冰糖少许,稍煮即可。

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孕期营养食谱1-10个月

  冬天到了,很多地方变得寒冷而干燥,让人很不适应。孕妇体质较弱,过冬更要注意孕期保健,这样才能保证自己跟宝宝的健康。

  面对寒冷的冬天,该怎样过冬呢?下面是孕妇在冬天需要注意的一些事项,有需要的朋友要收藏好哦!

  冬天需要注意的6大事项

  1

  注意适当保暖

  天气寒冷,不仅使孕妇感到不舒服,也会给整个身体系统造成不良影响。在寒风刺骨的日子里,比较好减少外出,外出时应注意多穿衣服,因寒冷刺激可引起脑血管收缩,如果遭受寒冷往往导致大脑供血不足,体内酚胺类物质分泌增多。这种物质增多会通过胎盘进入胎儿体内,有影响胎儿生长发育 造成胎儿畸形的可能,使胎儿发生先天性心脏病儿、无脑儿、唇裂儿出生。保暖也要注意适当,在具有暖气或者空调的房间,要注意减少衣服,出现过热的现象。

  2

  注意房间通风

  在冬天,应该注意经常通风,空气污浊,这对优生是非常重要的。胎儿对空气比较敏感,孕妇吸入过多的污浊的空气,会影响胎儿的健康,必须引起足够的重视。冬季孕妇应适时添衣,保持居室空气流通,并注意适当的体育活动,提高机体耐寒及抗病能力。

 

  3

  注意感冒

  冬季是各种病毒感染性疾病流行与高发季节,由于孕妇的身体特殊,抗病能力低下,有一定的易感性。一般情况下,孕妇在冬季病毒感染次数越多,症状越重,病程越长,对胎儿的不良影响也就越大,发生畸形儿的可能性也就越高。另外,孕妇感冒往往不同于一般常人,服用药物要特别注意,尽量少用药,不得已服用时要在大夫的指导下服用,不可滥用。

  4

  禁用电热毯

  人们在使用电热毯的时候,由于人体和电热毯之间存在着电容,因此即使是绝缘电阻完全合格的电热毯,也会有感应电压产生并作用于人体,人体与电热毯之间的感应电压可达40-70伏特,且有15微安的电流。这个电流足以产生危害胎儿和孕妇健康的电磁波。

  5

  要多晒太阳

  冬天出太阳的时间比较少,孕妇应该珍惜。怀孕期间准妈妈对钙质的需求量比一般人要多,以保障胎儿骨髓形成的正常成分。钙在体内吸收与利用离不开维生素D,而维生素D需要在阳光的紫外线参与下由体内进行合成。孕妇有适量的晒太阳有益于钙的吸收和利用。应该做到在天气晴朗时到室外晒太阳,当大风天气时应在室内有阳光的地方接受日光照射,坚持每天至少晒太阳半小时。

 

  6

  精少去公共场所

  医生说,冬季气温低,温差变化大,呼吸道抵抗力降低,容易患病毒性传染病,孕早期如感染风疹、巨细胞病毒、水痘、流行性腮腺炎和流感病毒,会对胎儿发育产生影响,甚至会导致胎儿畸形。因此,孕妇们尽量不要去商店、影剧院等公共场所,避免传染上流感等疾病。如患病应在医生指导下合理用药,不可擅自用药,避免对胎儿造成危害。

  孕期每月要补充的营养素

  除了这些注意事项,孕妇比较重要的还是补充营养,满足婴儿发育需要。孕妇每个月补充营养的侧重点是不同的,下面就为您盘点一下怀孕后每个月主打的营养素。

  1

  怀孕第1个月主打营养素:叶酸

  作用:胎儿神经器官缺陷

  2

  怀孕第2个月主打营养素:维生素C、维生素B6

  作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐

 

  3

  怀孕第3个月主打营养素:维生素A、镁

  作用:促进胎宝宝生长发育

  4

  怀孕第4个月主打营养素:锌

  作用:胎宝宝发育不良

  5

  怀孕第5个月主打营养素:维生素D、钙

  作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育

 

  6

  怀孕第6个月主打营养素:铁

  作用:缺铁性贫血

  7

  怀孕第7个月主打营养素:“脑黄金”

  作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育

  8

  怀孕第8个月主打营养素:碳水化合物

  作用:维持身体热量需求

 

  9

  怀孕第9个月主打营养素:膳食纤维

  作用:便秘,促进肠道蠕动

  10

  怀孕第10个月主打营养素:硫胺素(维生素B1)

  作用:避免产程延长,分娩困难

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备孕六大营养食谱

  熟话说,民以食为天,在备孕备孕食谱的合理性可以对怀孕起了一定性的质量,而且备孕期夫妻双方吃营养补身的食物和汤水,可以提高受孕的质量。所以准妈妈们不妨可以学习一下以下的备孕食谱,说不定会带来好孕哦!

  1、花旗参雪蛤

  雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒

  将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

  2、杞子二肚汤

  枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料

  将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。

  3、阿胶红枣(气血虚,月经量少,顔色不正,头晕、手脚冷等)

  东阿阿胶、红枣、蜂蜜

  处理阿胶,可用说明书推荐的方法,比较好是用碎药机打碎;在盆内放大约一斤枣、一盒准备好的阿胶、倒入蜂蜜加入少量的水至刚好没过枣,大火上蒸二个小时,放入冰箱备用。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中放入热水冲服,如果在办公室内可以喝一天,会觉得全身暖洋洋的。

  4、红糖生姜水(暖子宫)

  用250克红糖加150克生姜加水,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分钟,分成7份,从月经干净后的第二天开始连服7天,比较好早上空腹吃。这7天里不要和老公同房,7天后再在一起。因为月经要五天左右,吃这个要七天,加起来总要12天了。如果排卵是在第15天左右的话,要让老公先自己排掉一回精子,大致就是在排卵日前七天左右的时候,不然精子可能会老化。

  5、甲鱼汤

  一斤重的水鱼(野生甲鱼)、加上狗杞10克、山芋肉(山茱萸)10克、淮山(山药)10克

  甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉,宰成小块,中药和甲鱼要一起下锅。煮的时候放点姜和葱,煮到40分钟的时候放点猪油,煮好后放盐、味精放行了。来月经的第五天吃,比较好连汤带肉全吃光!一般每个周期吃一次即可。如果是卵泡发育不好,可以接着再吃一次。提醒:山芋肉不是我们平时吃的山芋,一定要到药店,买的中药才对。

  6、鹌鹑汤(温肾固脉,可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者)

  鹌鹑2只、艾叶30克、菟丝子15克、川芎10克

  鹌鹑宰杀,去毛和内脏,备用;将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。喝汤食肉,佐餐食。

  以上六种备孕食谱,都是有一定的备孕辅助效果的,在备孕前的检查时,建议向营养医师咨询下自身的体质情况,以免虚不受补。注意就是比较好一个星期内不要重复饮用同一种汤水。

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指甲油中含有多种有害成分,对胎儿和孕妇不利,怀孕女性应该避免使用。...查看全文
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